Blog Segafredo

Kawę cenimy zarówno za jej właściwości pobudzające, jak i za sam smak i aromat. Dlatego też nie brakuje osób, które wybierają kawę bezkofeinową. Dziś usprawniony proces dekofeinizacji ziaren gwarantuje bezpieczeństwo picia smacznej kawy o dowolnej porze dnia, także wieczorem. Sięgają po nią osoby, które z różnych przyczyn nie spożywają klasycznej kawy z kofeiną.

Jak delektować się pyszną, ciepłą kawą poza domem? Zabierz ją ze sobą w termosie! Świetnie sprawdzi się zarówno w pracy na świeżym powietrzu, jak i podczas podróży samochodem czy na górskim szlaku. Jednak jak zrobić dobrą kawę do termosu? Żeby Ci smakowała, warto stosować się do kilku wskazówek dotyczących jej prawidłowego przygotowywania. Najpotrzebniejsze 5 znajdziesz w naszym artykule.

Coraz więcej marek oferuje całe i mielone ziarna w opakowaniach z dopiskiem „bio”. Jednak co dokładnie kryje się za tym określeniem? Czy rzeczywiście powinno mieć ono znaczenie dla konsumentów? Z tego artykułu dowiesz się, co to jest kawa organiczna i dlaczego warto sięgać po nią na co dzień.

Dla znakomitego smaku i aromatu kawy ważny jest nie tylko wybór wysokiej jakości ziaren. Z tego artykułu dowiesz się, jak dopasować idealny stopień mielenia kawy, a także po jakie kawy mielone warto sięgać.

Klasyczna „parzocha” to kawa łatwa do tradycyjnego przygotowania w każdych okolicznościach. Pije się ją w wielu polskich domach i miejscach pracy. Kawę sypaną można łatwo zaparzyć także w spartańskich warunkach, np. na campingu albo pod namiotem. Jeżeli od czasu do czasu lubisz ją wypić na szybko, warto wiedzieć, jak parzyć kawę sypaną, by móc w pełni cieszyć się jej walorami smakowymi.

Kiedy uruchamiasz ekspres do kawy o poranku, oczekujesz ciepłego, aromatycznego napoju. Letnia kawa z ekspresu to wówczas średnia przyjemność – poza zbyt niską temperaturą zwykle charakteryzuje się także płaskim, nieatrakcyjnym smakiem. Dlaczego kawa z ekspresu nie jest gorąca? Istnieje kilka potencjalnych przyczyn, które wymieniamy w naszym artykule.

Masz ochotę na chwilę relaksu z aromatycznym napojem w dłoni? W takim razie doskonale się składa. Przygotowaliśmy dla Ciebie ranking kaw mielonych, które niezmiennie umilają poranki i popołudnia naszych zadowolonych Klientów. Sprawdź, jaka jest najlepsza kawa mielona w każdej z 5 wytypowanych przez nas kategorii.

Czy idealna kawa to ta przygotowana w ekspresie? Niekoniecznie. Parzenie kawy alternatywnymi metodami pozwala odkrywać smak ulubionych ziaren na nowo, zachęca też do eksperymentowania z nowymi blendami. Dzięki temu możesz poszerzać swoje kawowe horyzonty i dostrzegać nowe, charakterystyczne walory smakowe przygotowywanych napojów. Baw się kawą, dopasowując idealne napoje do różnych okoliczności.  

Jeżeli przygotowany napój nie spełnia oczekiwań, nie spisuj ekspresu na straty – na ogół niestety wina za smak leży po Twojej stronie. Najczęstszy problem stanowi zbyt kwaśna kawa z ekspresu. Jakie są jej przyczyny? Jak przygotować napój idealny? Sprawdź, jakie wskazówki dla Ciebie przygotowaliśmy!

Kawa z mleczną pianką smakuje wyśmienicie – nie bez powodu cappuccino i caffé latte mają tak wielu wielbicieli. Jeśli masz na nie ochotę, nie musisz wybierać się do kawiarni. Istnieje wiele sposobów, jak spienić mleko do kawy w domu.

Zarówno kawa jak i energetyk zawierają kofeinę, jednak wybór pomiędzy nimi może mieć znaczenie dla zdrowia i samopoczucia. Co w takim razie działa lepiej: kawa czy energetyk?

Choć walory smakowe kawy i herbaty są niemal całkowicie odmienne, to jednak oba napoje mają istotny wspólny mianownik – właściwości pobudzające.Istnieją herbaty pobudzające na tyle, że pite w większych ilościach mogą zastąpić kawę. Wiesz, które? Opowiadamy o nich w tym wpisie!

Miłośnicy słodkości i rozgrzewających napojów, łączcie się! Przychodzimy do Was z przepisem, który jednoczy pokolenia, wprawia w dobry nastrój i dodaje energii działania. Mowa oczywiście o gorącej czekoladzie, którą można delektować się nie tylko w kawiarni, ale również w domowym zaciszu. Udowadniamy, że przepis na czekoladę na gorąco nie musi być trudny i czasochłonny.

Satysfakcja z picia kawy w domu zależy nie tylko od korzystania z profesjonalnego sprzętu i wysokiej jakości ziaren. Bardzo duże znaczenie ma również regularne, prawidłowe czyszczenie ekspresu do kawy.

Podczas wyboru kawy interesuje nas marka, gatunek oraz pochodzenie ziaren. Kiedy jednak kawa zaczyna stanowić prawdziwą pasję, zwracamy uwagę także na dodatkowe detale. Do nich z pewnością należy stopień palenia kawy. Ma przecież kluczowy wpływ zarówno na intensywność, jak i smak kawy.

Marzysz o delektowaniu się ulubioną kawą nie tylko w kawiarni, ale także we własnym domu? W takim razie pora na zakup ekspresu do kawy! Na jakie warto zwrócić uwagę i jak uniknąć potencjalnych błędów zakupowych, których można żałować w przyszłości? Podpowiedzi znajdziesz w niniejszym artykule.

Czarna kawa to klasyka, w której wiele osób gustuje na co dzień. Jednak czasem przychodzi ochota na coś więcej – szczególnie gdy za oknem jest zimno i szybko robi się ciemno. Wówczas potrzebujemy otoczyć się intensywnymi zapachami i rozgrzewającymi, korzennymi smakami.

Święta to wyjątkowy czas w roku, w którym bardziej niż otrzymywać pragniemy dawać. Większe i mniejsze upominki przygotowujemy zarówno dla rodziny, jak i dla przyjaciół czy znajomych z pracy. Podczas gdy dla jednych wymyślanie prezentów stanowi czystą przyjemność, inni głowią się nad nimi i stresują tym, że nie mogą wpaść na nic odpowiedniego.

14. października w Polsce obchodzimy Dzień Edukacji Narodowej, znany także jako polskie święto oświaty oraz Dzień Nauczyciela. Upominku na Dzień Nauczyciela nie traktuje się jako obowiązkowego czy oczekiwanego przez kadrę pedagogiczną elementu świętowania. To raczej jeden ze sposobów na okazanie swojego szacunku, sympatii oraz wdzięczności za pracę włożą w edukację podopiecznych.

Każdy ma własne upodobania względem kawy. Jedni piją ją czarną, a inni lubią eksperymentować z dodatkami. W drugim przypadku kawa zyskuje nowe walory i można traktować ją niemal jak deser.