Segafredo Single Origin Peru 1kg
kawa ziarnista
Producent: Segafredo Zanetti
- InPost Paczkomaty 24/7 16.00 zł brutto
- Kurier UPS 18.00 zł brutto
- Kurier Pocztex 16.00 zł brutto
- Odbiór w Punkcie Pocztex 14.00 zł brutto
Kawa ziarnista Single Origin Peru 1 kg
Już są! Nasze najnowsze kawy Single Origin. Pochodzące z plantacji jednego kraju, dają niepowtarzalny smak arabiki. Poznaj je, a odnajdziesz w filiżance swojej kawy coś, co zatrzyma Cię na dłużej.
Co wpływa na smak naszej peruwiańskiej kawy? Przede wszystkim klimat, otaczająca ją flora oraz sposób obróbki. Imponująca różnorodność ponad 28 mikroklimatów sprawia, że jest to idealne miejsce do uprawy wysokiej jakości ziaren przez cały rok. Zachwyca kremowym smakiem, z którego przebijają się delikatne nuty karmelu, orzechów i cytrusów.
Kup swoją już dzisiaj i rozkoszuj się aromatami przywiezionymi z Peru.
Wasze opinie o kawie
Proces palenia kawy
Plantacje w Peru od wielu lat specjalizują się w dostarczaniu nam idealnie wyselekcjonowanych ziaren kawy.
Ziarna kawy Single Origin Peru są poddawane obróbce metodą WASHED. Ziarna kawowca wyłuskuje się z owocu za pomocą urządzenia o nazwie depalper. Następnie ziarna umieszczane są w wodzie, w której zachodzi proces kontrolowanej fermentacji - w zależności od wielu czynników taki proces może trwać od kilku godzin nawet do kilku dni. W kolejnym kroku ziarna kawy suszy się do uzyskania odpowiedniej wilgotności. Tak przygotowane ziarna pakuje się i transportuje do naszej palarni kawy w Bochni w południowej Polsce.
Ziarna wypalane są pod okiem naszych największych mistrzów roastingu, dzięki czemu kawa jest świeżo palona, a jej smak i aromat komponują się wręcz idealnie w wybornej filiżance kawy.
Nasza palarnia posiada certyfikat Bio oraz RFA. Działamy zgodnie ze certyfiakcją IFS, logo marki Segafredo zobowiązuje nas do zachowania najwyższych standardów jakości. Kawę wypalamy zgodnie z ponad 20-letnim doświadczeniem i naukami naszych włoskich mistrzów, a prywatnie przyjaciół, z którymi dzielimy się wiedzą każdego dnia. To dzięki temu smak i aromat naszej kawy jest bezkonkurencyjny i przede wszystkim powtarzalny, co jest ogromną zaletą.
Profil smakowy ziaren kawy przygotowanych w procesie WASHED powoduje, że w trakcie delektowania się przyrządzoną kawą odczuwa się wyższą kwasowość, czystszy smak oraz tak zwane niskie BODY, czyli odczucie gęstości naparu.
Kawa rekomendowana przez baristów
"Kawy Single Origin są wyjątkowe, ponieważ pijąc je odbywasz podróż do krajów, które oferują różnorodne walory smakowe i aromatyczne związane ściśle z danym miejscem. Kawa Single Origin Peru daje nam zdecydowane nuty smakowe i aromatyczne. Pijąc ją przenosimy się na chwilę w inne miejsce na ziemi. Ja zawsze wyobrażam sobie krainę Inków. Polecam zaparzyć tę kawę we French Presie tak, jak ja to często robię. Tak przygotowaną kawę piję bez dodatku cukru i mleka dlatego, że właśnie wtedy czuję ten charakterystyczny smak pochodzący z tego regionu. W naszej nowej kawie możemy poczuć orzeźwiające i egzotyczne nuty karmelu, orzechów i cytrusów.".
Maciej, Trener & Barista w Coffee Art Masters Segafredo Zanetti Poland. Jest Trenerem w prestiżowym Accademia Italiana Baristi, uzyskał również liczne certyfikaty w Specialty Coffee Association, m.in. Barista Skills, Brewing, czy Roasting.
O kawie
- Kawa palona ziarnista
- Rodzaj kawy: 100% Arabica
- Aromat: 4/5
- Body: 3/5
- Intensywność: 3/5
- Sposób palenia: średni
- Kraj pochodzenia: Peru
- Smak: delikatne nuty karmelu, orzechów i cytrusów
- Masa netto: 1000 g
Sposób przygotowania
Przeznaczona do parzenia w ekspresach ciśnieniowych, przelewowych, french pressach i kawiarkach.
Charakter naszej kawy
Stuprocentowa arabika z Peru lub Brazylii – nasze najnowsze kawy Single Origin i ich smak przeniosą Cię do tych egzotycznych krajów bez wychodzenia z domu! Cytrusy z orzechami i karmelem, a może suszone owoce z orzechami i czekoladą? To od Ciebie zależy, w jaką podróż zabierzesz swoje kubki smakowe!
Opakowania przyjazne planecie
Segafredo dokłada starań, aby nasze produkty były jeszcze bardziej przyjazne dla planety. Dlatego nowe kawy Single Origin posiadają monomateriałowe opakowanie bez dodatku aluminium.
Informacje dodatkowe
| Sposób przechowywania |
Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu z dala od promieni słonecznych. Po otwarciu umieścić w szczelnym opakowaniu. |
| Rodzaj | Kawa palona ziarnista |
| Masa netto | 1000 g |
| Dystrybucja |
Wyprodukowano w Polsce z ziaren pochodzących spoza UE przez: Segafredo Zanetti Poland Sp. z o.o. |
Średnia ocena: 4.8, liczba ocen: 10
-
Ocena:Ta kawa to spełniona obietnica z opisu na stronie:bogaty smak, cudowny aromat. Choć wolę delikatniejsze kawy, kawie Peru nigdy nie odmówię! Bardzo ją polubiłam zarówno jako kawę czarną , jak i z mlekiem,szczegolnie parzona w moim ulubionym ekspresie! (Karolina, 25.09.2022)
-
Ocena:Wiem, że z tą kawą czeka mnie jeszcze sporo smakowych przygód, bo póki co przetestowałam ją głównie w mojej ukochanej wersji "americano" - bez zbędnych dodatków, pozwalając jej rozwinąć cały wachlarz zalet zapachowych i smakowych. A przecież tyle jest jeszcze możliwości zabawy - z syropami, mlekiem roślinnym, śmietanką...
Wiem już jednak, że to idealna towarzyszka moich weekendów - łagodna, przyjazna dla kubków smakowych, które oczarowuje karmelową nutą i leciutkim cytrusowym wtrętem gdzieś daleko, w tle. Nie ma w niej ani zbędnej goryczy, ani nadwyżki kwaśnych vibe'ów, które niepotrzebnie wyrywałyby mnie z porannego błogostanu - jest za to moc zapachu (zaparzona o poranku, wypełnia cały dom przyjemnym kawowym powiewem, wyczuwalnym nawet po tym, jak wyszłam na małe zakupy i wróciłam do siebie), smak zbalansowany w sam raz, tak by się nim spokojnie delektować w wolny dzień.
Duży plus także za "tytkę" (mówiąc po poznańsku): trwała, wygodna i bardzo przyjemnie zaprojektowana - etykieta cieszy oko, a to nie zawsze w tym kawowym świecie oczywistość. :) (Anula, 24.09.2022) -
Ocena:Aromat Peru jest silny i wyrazisty, a jednocześnie orzeźwiający. Kawa aksamitna w smaku i delikatnie kwaśna. Wyczuwalne, lekkie nutki cytrusów nadają jej egzotyki. To co uwielbiam w Peru to nuty karmelu i orzechów, które sprawiają, że idealnie smakuje w wersji Latte i Cappuccino. Na 100% Peru będzie stałym gościem w moim domu. (Emilia Skiba, 24.09.2022)
-
Ocena:To jest to co lubie.Uwielbiam ta kawe.Karmel i orzechowo cytrusowe nuty tworza mocna,aromatyczna kompozycje.Jako milosniczka mocnych kaw zakochalam sie w niej i z pewnoscia zagosci u mnie na stale. Bardzo intensywny i gleboki smak ,ktorym delektowanie sie wprowadza mnie w optymiztyczny nastroj. (Malgorzata, 19.09.2022)
-
Ocena:Lubie ta kawe.Mocna,wyrazista.Moim zdaniem swietny wybor szczegolnie gdy ktos szuka intensywnej kawy o poranku. Bardzo aromatyczna z wyczuwalnym akcentem orzechowym i nuta cytrusowa. Zdecydowanie kawa dla mnie. (Krzysztof, 19.09.2022)
-
Ocena:Origin Peru to moja kawa, moja przygoda zabarwiona nutą słodyczy, cytrusowych słodkich owoców muśniętych słońcem. Z każdym łykiem przybiera na intensywności i zaprasza mnie do swojego świata. To kawa o delikatnym smaku toffi. (Monika K 19.09.2022, 19.09.2022)
-
Ocena:Aromat Peru jest dość intensywny ale jednocześnie bardzo przyjemny i lekki. Dobrze wyczuwalne są nuty karmelu i orzechów z delikatnym cytrusowym twistem. Dobra propozycja na popołudniowe delektowanie się pobudzającym aromatem kawy. (Dominik, 18.09.2022)
-
Ocena:Lubię, kiedy słodkie nuty w kawie przełamuje przyjemnie odrobina charakterystycznych dla 100% arabiki cytrusów. Ta kawa właśnie taka jest - orzechowa i z bardzo delikatną nutką kwasowości. Polecam (coffeelover, 12.09.2022)
-
Ocena:Kawa dość mocno wypalona o bardzo niskiej kwasowości, która jest charakterystyczna dla kaw z Ameryki Południowej. Ma wyrazisty, mocny smak. Znaleźć tu można nuty owoców cytrusowych, mirabelki. Zaparzona w przelewie zamienia się w charakterny, orzeźwiający napój.
Ja wolę kawy delikatniejsze, z nutami czekolady, orzechów więc nie jest to mój faworyt. Ale miłośnicy mocniejszego smaku w kawie powinni koniecznie tego peruwiańskiego single origin spróbować. (Anna, 10.09.2022) -
Ocena:Aromat silny, wyrazisty - natomiast smak zaskakuje lekkością i łagodnością. Lekko wyczuwalny posmak cytrusów, dzięki czemu kawa jest orzeźwiająca, ze spienionym mlekiem jest kremowa i idealnie zbalansowana. Pasuje też do wersji na zimno, zimne espresso z lodem i odrobiną mleka zachowuje w pełni ten rześki i ożywczy smak. (Basia L., 02.09.2022)
Twoja opinia
aby wystawić opinię.
- Aroma:
To nie tylko zapach kawy, lecz także jej smak i odczucie sensoryczne podczas picia
- 4
- Body:
Najprościej rzecz ujmując, body kawy to jej konsystencja. Kawa o wysokim body ma dużą gęstość, którą odczuwamy podczas jej picia. 1 – niskie body 5 - wysokie body
- 3
- Intensywność:
Zależy od konsystencji body, bogactwa smaku, a przede wszystkim od siły aromatu. Na przykład espresso jest intensywne, gdy ma gęste body, bogaty smak i aromat. 1 – niska intensywność 5 – wysoka intensywność
- 3
- Stopień palenia:
Kawy palone ciemno charakteryzują się zwykle orzechowo-czekoladowymi nutami, podczas gdy palone jaśniej posiadają profil kwiatowo-owocowy.
- Dark
- Sposób parzenia:
- ekspres kolbowy
ekspres automatyczny
kawiarka
metody alternatywne
- Smak kawy:
- z delikatną kwasowością
orzechowo-czekoladowy
- Sposób podawania:
- kawa czarna
kawa mleczna
- Rodzaj kawy:
- ziarnista
